オーガニックとは??
[オーガニック」とは、農薬や化学肥料、遺伝子組み換え技術などを使わず、
自然の力を最大限生かして作られた農産物や食品を指します。
オーガ肉農法では土壌や環境へお負担をできるだけ抑え、地球と人間の
健康を守ることが重要視されています。
オーガニックの特徴
自然環境への配慮
化学薬品に頼らず、自然の循環に基づいた、
栽培方法で土壌や水空気を守ります。
持続可能
オーガニック農業は、環境への負担を
減らし、次の世代へ豊かな自然を
受け継ぐことを目指しています。
健康へのメリット
添加物や化学物質をできるだけ使用
しないため、食べ物が本来持つ栄養価を
しっかり摂ることができます。
オーガニック食品のメリット
オーガニック食品は、化学薬品や添加物を極力使わないため、食品が本来持っている
栄養価が高く保たれ、安心して口にすることができます。
栄養価が高い
オーガニック食品には、抗酸化物質や
ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている
ことが多く、体の免疫力を高め、
病気の予防につながります。
有機物質の摂取が少ない
農薬や化学肥料を使用しないため、
残留農薬の心配が少なく、化学物質による
体への負担を減らせます。
風味が豊か
オーガニック食品は自然の成長リサイクルに
沿って育てられるため、ふういや香りが
豊かで、より素材の本来の美味しさを
感じることができます。